杭州知味食品有限公司成立于1993年，在1994年獲得日本農(nóng)林水產(chǎn)省的認(rèn)證。為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求，2009年5月杭州知味食品有限公司搬遷至杭州市余杭區(qū)，廠區(qū)總投資8000萬元，生產(chǎn)面積28000平方米，年生產(chǎn)能力10000噸。廠房嚴(yán)格按照國際食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建造，生產(chǎn)環(huán)境、加工條件、管理水平等硬件和軟件均達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。

杭州知味食品有限公司擁有強大的技術(shù)實力，面點類、香腸類產(chǎn)品常年出口日本，也是大型連鎖餐飲及上海迪士尼等大型企業(yè)食品研發(fā)定制的長期業(yè)務(wù)伙伴。近年來，杭州知味食品有限公司著力發(fā)展自主品牌，以具有國際品質(zhì)的產(chǎn)品對接國內(nèi)市場，被國家質(zhì)檢總局評為全國首批出口食品“三同”示范企業(yè)（“三同”即“同線、通標(biāo)、同質(zhì)”，是指出口食品企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上，按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷產(chǎn)品，從而使供應(yīng)國內(nèi)市場和供應(yīng)國際市場的產(chǎn)品達(dá)到相同的質(zhì)量水準(zhǔn)）。部分產(chǎn)品獲國家外觀設(shè)計專利。