杭州知味食品有限公司成立于1993年，在1994年獲得日本農(nóng)林水產(chǎn)省的認(rèn)證。為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求，2009年5月杭州知味食品有限公司搬遷至杭州市余杭區(qū)，廠(chǎng)區(qū)總投資8000萬(wàn)元，生產(chǎn)面積28000平方米，年生產(chǎn)能力10000噸。廠(chǎng)房嚴(yán)格按照國(guó)際食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建造，生產(chǎn)環(huán)境、加工條件、管理水平等硬件和軟件均達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

杭州知味食品有限公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，面點(diǎn)類(lèi)、香腸類(lèi)產(chǎn)品常年出口日本，也是大型連鎖餐飲及上海迪士尼等大型企業(yè)食品研發(fā)定制的長(zhǎng)期業(yè)務(wù)伙伴。近年來(lái)，杭州知味食品有限公司著力發(fā)展自主品牌，以具有國(guó)際品質(zhì)的產(chǎn)品對(duì)接國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，被國(guó)家質(zhì)檢總局評(píng)為全國(guó)首批出口食品“三同”示范企業(yè)（“三同”即“同線(xiàn)、通標(biāo)、同質(zhì)”，是指出口食品企業(yè)在同一條生產(chǎn)線(xiàn)上，按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品，從而使供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品達(dá)到相同的質(zhì)量水準(zhǔn)）。部分產(chǎn)品獲國(guó)家外觀(guān)設(shè)計(jì)專(zhuān)利。